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Nuestra Carta

Tenemos una extensa, variada y original carta con mas de 60 platos entre tapas, ensaladas, pastas, carnes y pescados... Apostamos por el producto GLUTEN FREE con el 90% de ella adaptado para celiacos. Disponible en inglés y castellano. 

Ibéricos Quesos y Salazones

- Jamón Iberico -5 Jotas- ración 25€ media 13€

- Jamón Ibérico de Bellota -Arturo Sánchez- ración 20€ media 11,50€

- Lomo Ibérico de Bellota ración 18€ media 10€

- Mixtura Ibérica (Lomo, Chorizo y Salchichón) ración 15€ media 8€

- Cecina Ahumada con Parmesano y Rúcula ración 16€ media 9€

- Queso Curado de Oveja con Mermeladas ración 12€ media 7€

- Tabla de Quesos Internacionales (5 variedades) ración 15€ media 9€

- Tabla de Salazones (Hueva, Mojama, Bacalao y Bonito) 12€ 

Para Compartir

- Ensaladilla Rusa con Chipis 4,50€

- Las Bravas del Mixtura 5€

- Lacón Ahumado al Corte con Pimenton de la Vera 9€

- Croqueta Casera de Jamón Ibérico -5 Jotas- unidad 1,90€

- Bastones de Berenjena Fritas con Miel de Caña ración 9€ media 6€

- Tosta de Foie con Cebolla Confitada y Mermelada de Piña unidad 4€

- Milhoja de Manzana Caramelizada con Foie, Queso y Ahumados 8€

- Pulpo Seco con Aceite de Alberquina 6,50€

- Pulpo a la Plancha con Piparras y Aceite de Ñoras 14€

- Mollejas de Lechal Salteadas con Ajetes Tiernos racion 13€ media 7€

- Merlucitos en tempura con Mayonesa Japonesa 10€

- Calamar Plancha con Caviar de Limón y Crujiente de Algas 16€

- Calamar a la Andaluza con Ali-O1i Negro 14€

- Huevos Rotos con Jamón Ibérico ración 14€ media 9€

- Revuelto de Erizo de Mar con Esparragos Trigueros 12€

- Revuelto de Secreto Ibérico y Boletus 14€

- Huevos de Corral con Gulas y Gambas 11€ 

Ensaladas

- Mezclum con Jamón de Pato, Manzana Granny, Parmesano, Vinagreta de Frutos Rojos y Helado de Foie 12€

- Ensalada de Burrata con Anchoas y Vinagreta de Tomate Secos 12€

- Tomate Raff con Ventresca de Atún y Cebolla Tierna ración 9€ media 6€

- Ensalada de Pollo Braseado, Melocotón, Tomate Cherry con Salsa de Queso y Croutons 14€

- Ensalada Mediterránea con Ventresca de Atún 9€ 

Carnes

- Entrecot de Ternera (350 grs) 15€

- Solomillo de Ternera a la plancha con Foie de Pato 21€

- Chuleton de Ternera a la Plancha (800gr- 1Kg) 35€/Kg

- Chuletitas de Lechal con Ajetes Tiernos ración 18€ media 11€

- Costillas Ibericas al Estilo Teriyaki 14€

- Solomillo Ibérico con Virutas de Jamón "5 Jotas- 15€ 

Pescados y Mariscos

 - Tartar de Atún Rojo con Alga Wakame y Aguacate 15€

- Tataki de Atún Rojo con Sesamo y Soja 16€

- Merluza al Aceite Ahumado con Pericana de Pulpo 15€

- Bacalao con Tocineta Ibérica y Salsa de Pimientos 15€

- Marisco Fresco de Lonja Consultar ENTREPANES (SUPLEMENTO 1€ PAN SIN GLÚTEN)

- Mini Pepito de Solomillo de Ternera con Mantequilla de Trufa 7€

- Montadito de Jamón Ibérico de Bellota a la Catalana 5€

- Mini Burger Clásica (Buey, Bacon, Cheddar, Tomate y Lechuga) 6€

- Mini Hamburguesa Mixtura (Buey, Rúcula, Foie y Cebolla Caramelizada) 7€ 

Entrepanes

 (SUPLEMENTO 1€ PAN SIN GLÚTEN)

- Mini Pepito de Solomillo de Ternera con Mantequilla de Trufa 7€

- Montadito de Jamón Ibérico de Bellota a la Catalana 5€

- Mini Burger Clásica (Buey, Bacon, Cheddar, Tomate y Lechuga) 6€

- Mini Hamburguesa Mixtura (Buey, Rúcula, Foie y Cebolla Caramelizada) 7€

Postres

- Coulant de Ferrero Rocher con Helado de Café 5€

- Torrija Casera con Helado de Azhar y Semillas de Amapola 5€

- Tarta de Queso con Helado de Frutos Rojos 5€

- Tarta de Chocolate con Helado de Caramelo 4€

- Piña Natural del Monte con Miel 4€ 

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